- 2013-10-20
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(2011年9月に「高校生のための『超』教養講座」において、公開を始めた人気授業です)
タンパク質結晶化技術で世界を変える
~創薬から省エネまで
大阪大学工学部 教授 森 勇介
1966年大阪生まれ。大阪大学工学部卒、同大学院工学研究科博士課程を経て、93年に大阪大学工学部助手。同講師、准教授を経て2007年より工学研究科教授。05年より株式会社創晶代表取締役を兼務する。タンパク質の結晶化技術などで、日経BP技術賞大賞、文部科学大臣表彰(科学技術・研究部門)等を受賞。
第1章 タンパク質は新薬の宝庫
第2章 光学結晶からタンパク質結晶へ
第3章 レーザーを用いた画期的な結晶化技術
第4章 結晶化技術は越境する