タグ:食糧問題
2013-05-28

フロントランナー

ミドリムシが食料・エネルギー問題を解決!
大量培養の成功で「夢」が現実に

株式会社ユーグレナ 社長 出雲 充

ミドリムシが地球を救う! そう聞いても多くの人は「?」マークが頭に点ることでしょう。しかし、決してこれは大袈裟なことではありません。ミドリムシは食料、エネルギー、環境など世界的な問題を解決するカギになると期待されています。わずか0.05ミリの小さな生物が秘めた驚くべき可能性――。株式会社ユーグレナの出雲社長はそこに着目し、2005年、誰も果たすことができなかった屋外大量培養に世界で初めて成功しました。ミドリムシとは“何者”なのか。成功に至るまでの苦労など「過去」「現在」、そしてミドリムシ・ビジネスの「未来」は・・・・・・。